Bếp nướng gas chuyên dùng cho các nhà hàng, quán nướng. Được làm hoàn toàn bằng Inox sáng bóng, bền bỉ và chắc chắn, không giống các hãng bếp khác bằng sắt hoặc bằng tôn dễ bị han gỉ và nhanh xuống cấp. Bếp sử dụng công nghệ đốt mới nhất, giúp tiết kiệm gas và tăng năng suất nướng.

Bếp nướng gas công nghiệp có ưu điểm gì?

Tiết kiệm nhiên liệu hơn so với dùng bếp than

Bếp nướng dùng gas rất tiết kiệm gas vì bếp dùng công nghệ đốt mới (họng đốt bằng gốm chịu nhiệt có dạng san hô). Đặc biệt người dùng có thể bật riêng từng họng đốt cho phù hợp với quy mô nướng, tránh tốn nhiên liệu không cần thiết cho các họng đốt còn lại.

Không khói, nướng nhanh hơn, ngon hơn

Đây là loại bếp nướng không khói dùng gas có công nghệ bếp hồng ngoại, khi nướng không cháy thành ngọn lửa mà phát ra tia nhỏ li ti, đỏ rực như than để nướng chín thức ăn với nhiệt độ lên đến 470 độ C. Công nghệ này loại bỏ các nhược điểm của bếp dùng than truyền thống như: nhiều khói, bụi, đồ nướng bị cháy, chín không đều và tiêu tốn nhiều nhiên liệu.

Bền bỉ và sang trọng hơn so với bếp than

Bếp được chế tạo bằng inox sáng bóng, không han gỉ, hoạt động bền bỉ. Kết cấu bếp đẹp, phù hợp với nhiều quy mô, từ những nhà hàng sang trọng đến các quán nướng vỉa hè, giúp nâng tầm đẳng cấp của quán trong mắt khách hàng.

Hướng dẫn sử dụng bếp nướng bằng gas

Bước 1: Kiểm tra van gas, vệ sinh bếp trước khi sử dụng.
Bước 2: Vặn nút bật bếp, tùy lượng thực phẩm cần nướng mà bật số lượng các họng đốt.
Bước 3: Đặt thực phẩm lên vỉ nướng.
Bước 4: Tùy chỉnh nhiệt độ bếp nướng hàu bằng gas cho phù hợp với từng loại thực phẩm, lật đảo để thực phẩm chín đều.
Bước 5: Khi thực phẩm đã chín, có thể để ra khay hoặc cho ra đĩa để ráo mỡ.
Bước 6: Sau khi sử dụng xong, nhấc vỉ nướng inox và khay hứng mỡ bên dưới bếp nướng gas ra và rửa sạch bằng nước rửa chén bát, phơi khô và lắp lại vào bếp cho lần sử dụng sau. Đối các họng đốt bằng gốm, dùng khăn ẩm lau hết dầu nếu bị dính dầu. Trước khi nướng lần mới, bật bếp để sấy các họng đốt và giúp khử mùi thực phẩm còn sót lại lần cũ.
Bước 7: Bảo quản bếp nướng thực phẩm bằng gas ở nơi khô ráo.

Thông số kỹ thuật