Bữa chiều chủ nhật luôn là thời điểm đoàn tụ của cả gia đình bên mâm cơm ấm cúng, và không gì hơn lúc này chính là việc thưởng thức những món ngon hấp dẫn cho cả gia đình. Vậy các mẹ đã chuẩn bị được gì cho mâm cơm gia đình trong chiều chủ nhật. Nếu bạn chưa tìm được món phù hợp hãy thử một vài món ăn hấp dẫn sau nhé!
Xem thêm : Ấm cúng bên mâm cơm gia đình với những món nướng hấp dẫn với bếp nướng than hoa ngoài trời
1. Món mướp đắng nhồi thịt cho dịp cuối tuần
Nguyên liệu cần có :4 quả mướp đắng 450g thịt lợn; 1 củ hành cỡ trung bình, xắt nhỏ; 1 vài cái mộc mĩ, ngâm nở, rửa sạch, thái nhỏ; 1 nắm miến; 10g đường; 5g hạt tiêu; 5g muối,nước dùng: 750ml nước luộc gà; 1 lít nước,đường, muối vừa đủ để nêm vào nước dùng
2. Món tai heo cuộn ngũ vị trong dịp cuối tuần
Chuẩn bị nguyên liệu : 3 tai heo,1 nhánh sả đập dập; 1 muỗng canh rượu nấu ăn; 1/2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương; 1 muỗng canh dầu hào; 2 tép tỏi; 2 cánh hoa hồi; 1 thanh quế; 2 lá chanh thái; 3 nhánh hành lá; 1 miếng gừng thái lát; 1 muỗng cà phê bột nêm; 7 hạt tiêu; 3 muỗng canh xì dầu; 1/3 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê đường nâu; 1 muỗng cà phê nước tương đen; 500 ml nước dừa tươi vài trái ớt khô (nếu có).
3. Món dưa cải muối chua
Chuẩn bị nguyên liệu : Dưa cải bẹ: 1kg, 1 củ hành khô, vài nhánh hành lá, 1 trái ớt, muối, đường, 2 lít nước đun sôi để nguội, 01 bình thuỷ tinh
4. Món đùi gà chiên xóc tỏi ớt
Nguyên liệu:10 đùi gà nhỏ, 50gr bột chiên giòn, 50gr tinh bột bắp, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối.
Ở những bài viết tiếp theo chúng ta ta cùng khám phá cách làm từng món ăn hấp dẫn này nhé!
Xem thêm