Tổng tiền:

Mẹo chế biến món gà sốt chanh ngon không cưỡng nổi

Hot hot – gà giòn sốt chanh ăn hoài không ngấy
Bởi Ms. Ăn uống, 16/01/2017
Hot hot – gà giòn sốt chanh ăn hoài không ngấy
Nguyên liệu:
2 miếng lườn gà –
1 lòng trắng trứng –
22ml nước tương, 5ml dầu mè –
5g gừng nạo –
15g mè rang –
Nước sốt chanh: – 160ml nước hầm gà ,60ml syrup chanh và 8-10 lát chanh (trong syrup) , 15g mật ong ,20g bột bắp ,3 – 4 lát chanh tươi
Bột phủ chiên giòn: – 60g bột bắp – 2.5g bột nở
Hướng dẫn:
Bước 1:
– Đầu tiên, bạn cắt lườn gà thành từng miếng vừa ăn.
Hot hot – gà giòn sốt chanh ăn hoài không ngấy 1
Bước 2:
– Bạn đánh bông lòng trắng trứng sau đó trộn với nước tương, gừng nạo, dầu mè và ướp lườn gà tầm 10 phút.
Hot hot – gà giòn sốt chanh ăn hoài không ngấy 2
Bước 3:
– Tiếp theo, bạn áo từng miếng thịt gà vào phần bột phủ chiên giòn.
Hot hot – gà giòn sốt chanh ăn hoài không ngấy 3
Bước 4:
– Chiên gà trong chảo ngập dầu cho đến khi chín vàng giòn thì vớt ra cho ráo dầu.
Hot hot – gà giòn sốt chanh ăn hoài không ngấy 4
Bước 5:
– Trộn các nguyên liệu làm sốt chanh vào 1 tô lớn.
Hot hot – gà giòn sốt chanh ăn hoài không ngấy 5
Bước 6:
– Cho 15ml dầu ăn vào chảo, đun nóng, sau đó rót phần sốt chanh vào và đun cho đến khi nó đặc lại một chút. Khi hỗn hợp sốt bắt đầu sôi nhẹ và nổi bọt thì thả vài lát chanh tươi vào để tăng độ chua cho phần sốt.
Hot hot – gà giòn sốt chanh ăn hoài không ngấy 6
Bước 7:
– Cuối cùng, bạn cho gà vào và đảo đều cho sốt áo đều phần gà chiên giòn là hoàn thành.
Hot hot – gà giòn sốt chanh ăn hoài không ngấy 7
Giờ thì thưởng thức món gà giòn thơm ngon này ngay thôi!
Hot hot – gà giòn sốt chanh ăn hoài không ngấy kết quả
Dọn ra đĩa và thêm ít mè rang lên trên.
Hot hot – gà giòn sốt chanh ăn hoài không ngấy kết quả
Ăn cùng với cơm trắng là tuyệt luôn…
Hot hot – gà giòn sốt chanh ăn hoài không ngấy kết quảHot hot – gà giòn sốt chanh ăn hoài không ngấy kết quả
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà giòn sốt chanh ngon ơi là ngon này nhé!

BÀI VIẾT LIÊN QUAN