Tổng tiền:

Không nên xào nấu rau quá lâu

Lửa là một trong những nguyên nhân làm giảm lượng vitamin có trong rau củ, khi xào nấu dưới ngọn lửa nhỏ quá lâu, vitamin sẽ phân hùy. Do đó các chuyên gia khuyên rằng, khi xào nấu rau củ không nên để thời gian quá dài, tốt nhất để giảm lượng vitamin bị thất thoát bạn nên đun trên lửa lớn và không nên cho quá nhiều nước. Xào nấu rau trên lửa nhỏ và ít nước

BÀI VIẾT LIÊN QUAN