Tổng tiền: 0,00 

Chế biến sườn nướng kiểu Hàn Quốc ngon không cưỡng nổi

Xứ sở kim chi luôn mang tới cho chúng ta khá nhiều những món ăn hấp dẫn và trong đó món sườn heo nướng là món ăn cực kì phổ biến hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua để cuối tuần gia đình có bữa ăn vui vẻ hấp dẫn nhé.

che-bien-suon-nuong-kieu-han-quoc-ngon-khong-cuong-noi1

Những loại bếp nướng nên sử dụng nhất

>>> bếp nướng than hoa nam hồng

Chuẩn bị nguyên liệu : Sườn heo 1 kg, Nước tương 3 muỗng, Mạch nha 3 muỗng, Tỏi xay 2 muỗng, Nước ép trái cây: khóm, lê, trái vải 2 muỗng, Gừng, hành tây , Xà lách, tía tô, kim chi, Hạt nêm

Các bước tiến hành :

Bước 1 : Cho các nguyên liệu: nước tương, đường mạch nha, tỏi xay, gừng, hành tây, nước ép trái cây vào máy xay sinh tố, xay đều. Sau đó, nấu hỗn hợp các nguyên liệu vừa xay cho sôi khoảng 3 phút thì bắc xuống, để nguội.

che-bien-suon-nuong-kieu-han-quoc-ngon-khong-cuong-noi

Bước 2 : Thịt sườn rửa sạch, để ráo. Cho thịt ra âu to, rưới hỗn hợp nước xốt và nêm ít hạt nêm vào thịt, trộn đều cho ngấm. Ướp thịt khoảng 30 phút bên ngoài thì cho vào giữ lạnh (có thể giữ lạnh qua đêm).

Bước 3 : Khi ăn, lấy thịt ra nướng trên than củi hoặc bếp nướng. Trở đều các mặt, trong lúc nướng phết dầu ăn để thịt không bị khô. Thịt nướng xong, xắt miếng vừa ăn, ăn kèm với xà lách, tía tô và kim chi.

Chúc bạn và gia đình có bữa ăn hấp dẫn nhé!

Xem thêm tin tức hấp dẫn khác

>>> Món thịt nướng đúng điệu cho dịp nghỉ lễ

>>> Gà nướng sốt mật ong món ngon tuyệt cú mèo cho mùa thu se lạnh

BÀI VIẾT LIÊN QUAN